祝贺沭阳康源泰博生物科技有限公司获得分析测试协会2023年度科学技术一等奖

一、何首乌 何首乌始载于《开宝本草》，为我国常用中药材，在全国有分布，栽培品主要产区以广东、湖南、河南、广西为主。2010年中国药典收载有何首乌和制何首乌，生首乌片作用为解毒，消痈，截虐，润肠通便，经黑豆汁蒸制后作用转化为补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨。但是炮制后的何首乌极易发霉变质，不但影响药效，而且发霉后会产生多种黄曲霉毒素。其中黄曲霉毒素B1是目前发现的毒性最强的真菌毒素。其毒性相当于氰化钾的10倍，砒霜的68倍。

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